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Archives des marqueurs 'val de loire'

Dans le Val de Loire, des vignerons réinventent depuis quelques années la vinification et la culture de la vigne. Dépassant le poids culturel de méthodes de viticulture déversant sur les vignobles de nombreux intrants chimiques, ils refusent également l’utilisation d’innombrables produits œnologiques dans leur chai (sucre, enzymes, levures du commerce, etc.) Et Rino Noviello, photographe […]

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Un  article publié sur le site de Rue89 le 8 septembre 2015 fait état d’effets secondaires importants sur des vignes ayant été traitées avec un pesticide particulier. Le « Luna privilège », produit par la firme Bayer est un fongicide censé lutter contre le botrytis, la pourriture grise du raisin. Utilisé en 2014, il aurait produit en […]

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