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Archive mensuelle pour février 2016

Le 26e salon des vins de France de Villebarou, près de Blois (Loir-et-Cher) aura lieu les 12 et 13 mars 2016. Un salon qui, sous des dehors classiques, s’est transformé gentiment mais sûrement ces dernières années, en un des premiers salons de vins à tendance nature de la région. En cause ? Le bon goût […]

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La biodynamie expliquée aux nuls

La biodynamie, tout le monde en parle en ce moment, mais peu de gens savent ce qui se cache derrière ce terme. Ou bien on la confond avec la bio tout court, ou bien on a entendu dire que c’est une série de pratiques bizarres, de rituels dans les vignes à la pleine lune, de […]

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