1.500

C’est le nombre de bouteilles étiquetées Cuvée Darc 2011. Rappelez-vous, la sélection avait eu lieu le 27 juin. C’est joli et très poétique d’associer la danse et le vin. C’est aussi une bonne promotion du terroir. Des bouteilles seront offertes aux artistes, en souvenir du festival. C’est de la carte de visite, ça, Monsieur !
La cuvée Darc est une sélection de vins rouges, blancs et rosés des AOC Reuilly et Valençay. Cette année, les heureux lauréats sont :

• En Reuilly. Rouge : SCEV des Templiers. Blanc : domaine Bigonneau et Christian Dyckerhoff. Rosé : Pascal Desroches.

• En Valençay. Rouge : Le Clos Delorme; Francis Fourdain. Blanc : Jean-François Roy;  Hubert et Olivier Sinson. Rosé : Marylène et Serge Leclair.

Ces 1.500 bouteilles, on les retrouvera dans les loges du festival mais également, durant toute la quinzaine, dans les restaurants participant à l’opération. Suivez le guide :

• A Châteauroux. Le Bistrot Gourmand; La Dernière Séance; L’Entrecôte; O Concept; Le P’tit Berry; Le Café de Paris; L’Escalier; Le Colbert; La Scala; La Brasserie des Halles; Le Tic Tac; Jeux 2 Goûts.

• A Déols. Le Relais Saint-Jacques et l’Escale.

• Au Poinçonnet. Auberge de la Forge de l’Isle.

• A Tournon-Saint-Martin. Auberge du Capucin.

Bonne dégustation et en toute modération, bien évidemment !