Les retombées économiques du tourisme se chiffrent en millions d’euros sur ce territoire, vitrine de la Touraine.

Il y a un mois, l’office de tourisme du Val d’Amboise tenait son assemblée générale et livrait les principales leçons de son activité écoulée.. Avec un premier constat : le nombre de visiteurs est en léger repli mais le territoire résiste bien. Année à part, « de transition » rectifie Jean-Louis Sureau.

Le secrétaire général de la Fondation Saint-Louis et directeur du château royal, qui a tout de même accueilli près de 350.000 visiteurs, en donne l’explication : « En 2016, la clientèle étrangère fut moins présente. C’est sans doute lié aux attentats mais aussi aux violences montrées à la télévision et aux intempéries du printemps. À la suite d’inondations, l’autoroute A 10 a été fermée pendant dix jours en juin ! Concernant le château royal, la première clientèle étrangère est russe. Elle a été victime de la dépréciation monétaire de sa monnaie. De 40 roubles pour un euro, le change est passé à cent roubles. Résultat, nous sommes passés de 35.000 à 5.000 visiteurs russes. Les choses devraient pouvoir se rééquilibrer cette année… ».

Le château royal a tout de même accueilli près de 350.000 visiteurs,

Le succès de tous,
d’abord le Val de Loire

Cette situation, les « petits » sites que nous avons visités l’ont également rencontrée. La Pagode de Chanteloup, le parc des mini-châteaux en ont subi le contrecoup mais ont mis œuvre des offres de promotion de leurs activités. Les grands gagnants auront été sans doute les hébergeurs. Les investissements dans ce secteur – hôtels, gîtes, chambres d’hôtes – sont réalisés par des locaux qui croient au potentiel d’Amboise et ajustent avec cœur le rapport qualité prix. Ici, 44 % des touristes (hors groupes) restent une nuit, 25 % deux nuits, 17 % trois nuits voire davantage,.tandis que deux tiers des groupes viennent sur une seule et même journée. Et ne poussent pas jusqu’à Tours, leur préférant Chenonceau et Chambord.

Amboise versus Tours ? « Nous ne sommes pas le Pornic de la ville préfecture d’Indre-et-Loire » a prévenu aux élus tourangeaux le vice-président de la communauté de communes du Val d’Amboise, Claude Michel, en charge du développement et de l’animation touristique. Autrement dit : nous tenons à notre identité, jouons la carte Val de Loire mais pas celle de la Métropole…. Attention, insiste encore Jean-Louis Sureau, « il ne faut pas qu’il y ait de ruptures dans les dynamiques. Misons sur la qualité de l’accueil… ».

La région Centre Val de Loire multiplie actuellement des opérations de séduction dans différents salons à l’étranger : au Japon et récemment à Berlin. Force est de constater qu’à ces occasions, il n’y a plus d’oppositions des territoires. Le succès sera celui d’une destination. Reste enfin à convaincre les Tourangeaux eux-mêmes et l’ensemble des habitants d’Indre-et-Loire. Ils constituent la minorité silencieuse des touristes du Val d’Amboise. Un comble !

Claude Michel est vice-président au développement et animation touristique. Clémence Gouriau dirige l’office de tourisme. Réponses croisées.

Quel est le poids du tourisme dans l’économie du Val d’Amboise ?

Claude Michel : « Il est important car Amboise est une destination phare du Val de Loire. Mais c’est aussi le deuxième pôle industriel du département et un secteur agricole. »
Clémence Gouriau : « Le site internet de l’office de tourisme a reçu l’an dernier 327.729 visites pour un peu plus d’un million de pages vues, soit 3.000 chaque jour ! L’année 2016 a confirmé la tendance à la baisse des clientèles internationales, entamée depuis les attentats de novembre 2015 à Paris…

Dans le même temps, la clientèle française a été particulièrement présente tout au long de l’année. Elle a privilégié les vacances dans l’hexagone au détriment de destinations où règnent de nombreuses incertitudes (Tunisie, Turquie, Égypte). Le nombre global de billets vendus à l’office de tourisme (30.630) est en baisse de 12 %. Mais l’arrêt des ventes du château de Chenonceau (5.729 billets vendus en 2015) explique en grande partie cette baisse. Par contre, la proportion de billets venus individuellement augmente très sensiblement par rapport à 2015. Il faut savoir enfin que l’office de tourisme a réalisé sur ce point un chiffre d’affaires de 391.776 euros (en baisse de 6,7 %) et a reversé 330.000 euros aux différents prestataires. »

Comment la communauté de communes du Val d’Amboise accompagne-t-elle l’animation touristique ?

Claude Michel : « Je suis un général sans troupe, dans la mesure où le patrimoine est privé. Nous avons contribué à la modernisation de l’ancienne auberge de jeunesse pour plus de 3 millions d’euros. Ce centre entre dans le réseau Ethic Etapes. Il est en travaux et ne rouvrira qu’au 1er septembre prochain. Sa capacité passe de 72 à 110 lits. »

Que sont venus voir les touristes en 2016 ?

Clémence Gouriau : « Dans le Val d’Amboise, le château royal (345.000 entrées) et le Clos-Lucé (362.500 visiteurs) sont les monuments les plus prisés. Mais il ne faut pas oublier que le centre-ville d’Amboise a rencontré 1,3 million de passages. Les commerçants et artisans sont donc bien acteurs du tourisme. Sinon, les chiffres de fréquentation varient d’un site à l’autre. : + 13 % aux mini-châteaux, + 11 % pour le petit train d’Amboise (8.200 passagers), + 3 % pour le Grand aquarium de Touraine, + 0,5 % au Clos-Lucé. »
Claude Michel : « La promotion du territoire passe aussi par l’oenotourisme. On sent aujourd’hui une plus grande implication de la population. Il n’y a pas si longtemps où le tourisme était quelque chose de subi. Ca l’est moins aujourd’hui mais on a encore besoin de progresser davantage… »

Clémence Gouriau, directrice de l’Office de Tourisme d’Amboise.

Claude Michel, vice-président de la communauté de communes du Val d’Amboise.

Laurent Menestreau : « Il nous faut adapter aux tendances de la consommation car les modes changent… ».
(Photo NR)

Président de commission à InterLoire, Laurent Menestreau dresse le portrait des vins de Loire et s’inquiète de la baisse des rendements. Entretien.

Viticulteur lui-même en Anjou, Laurent Menestreau est président de la fédération viticole des vins Anjou Saumur et de la commission économique et prospective à InterLoire.
Quels sont le rôle et les missions d’InterLoire ?
« InterLoire est l’organisation interprofessionnelle qui regroupe les producteurs et les négociants représentés à parité – dix-huit au total – pour les départements de Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Indre-et-Loire et Loir-et-Cher. Le volet communication est retombé dans les appellations. Nous gardons celui de l’export des vins de Loire. Nos missions se tournent vers la recherche et les techniques, l’économique et les prospectives. Et pour ces derniers, nous cherchons à comprendre les attentes des consommateurs de demain et comment adapter les couleurs (blanc, rouge, rosé, effervescent) aux tendances de consommation. On s’aperçoit par exemple que les jeunes ont du mal à faire des vins de Loire quelque chose de décontracté et le perçoivent encore comme un produit de gastronomie. »
Y a-t-il de grosses différences de prix d’achat à l’hectare, d’un vignoble à l’autre ?
« Les vignobles de Touraine se situent autour de 26.000 euros l’hectare. Ceux du muscadet tournent autour de 7.000 à 8.000 euros et de 20.000 à 60.000 euros en Anjou. Pour votre information, un hectare d’un grand cru du Bordelais se vend 1,5 million d’euros. »

Comment se comportent les marchés, d’une appellation à l’autre ?

« Il faut que les grandes familles de vin se tiennent bien, en termes de volumes pour que la colonne vertébrale soit bien droite. Dans le muscadet, les sorties de chais sont bonnes, les récoltes faibles et le stock est étal. On va satisfaire le marché mais on n’aura plus de stocks si nous connaissons à nouveau un incident climatique. Le rosé d’Anjou, c’est la colonne vertébrale de la région. Le négoce a besoin de sa production pour équilibrer les finances des entreprises. En rouge, plusieurs AOC ont peu de stocks ; chinon, bourgueil, saint-nicolas, saumur champigny, anjou, montlouis. Si l’on compense par un prix élevé, il y aura un effet dépressif comme on l’a connu avec le muscadet. L’appellation avait sur tarifé son vin il y a quelques années. Il a depuis été divisé par deux ! »

Mais avec le gel, puis le mildiou et aujourd’hui la sécheresse, ne doit-on pas craindre une certaine inflation l’année prochaine ?

« Sur certains produits, oui, je le crains, notamment sur les rouges. La zone Touraine (Loir-et-Cher et Indre-et-Loire) est la plus sensible avec le saumur-champigny. Des stocks faibles additionnés à des rendements faibles peuvent faire craindre une hausse des prix. »

Signe des temps difficiles : en un an, le nombre de bénéficiaires du Revenu de solidarité active a progressé de 7,94 %.

Parallèlement à la courbe du chômage, qui a progressé de 5,4 % en Indre-et-Loire sur les douze derniers mois, le nombre de bénéficiaires du Revenu de solidarité active (RSA) connaît une hausse continue dans le département. En juin, ils étaient 17.086 allocataires, contre 16.830 trois mois plus tôt.

Entre mars 2013 et mars 2014, le nombre d’allocataires avait déjà bondi de 7,94 %. Ainsi, au premier trimestre 2014, en incorporant les conjoints et enfants, 34.754 personnes étaient couvertes par le RSA, soit 5,7 % de la population du département.

Chômage et RSA liés

Sur un budget annuel total de 540 millions d’euros, le conseil général, principal financeur du dispositif, en consacre 74 millions au RSA : 64 millions en allocations et 10 millions sous forme d’actions (logement, santé, formations…). « Nous sommes parmi les premiers départements en terme de politique d’insertion », assure Frédéric Thomas, président du conseil général d’Indre-et-Loire. L’élu socialiste reconnaît que la « situation du chômage qui se dégrade aura forcément des conséquences » sur le futur nombre d’allocataires. Le Département a anticipé une éventuelle hausse dans les mois à venir en provisionnant 500.000 E supplémentaires. Pour assumer ces dépenses croissantes, « nous sommes contraints d’économiser sur le fonctionnement interne », indique Frédéric Thomas, qui juge « insuffisante » l’aide de 5 millions accordés par l’État. Le président n’entend pas pour autant rogner sur les autres dépenses, ni toucher à la part insertion du RSA : « Nous avons sanctuarisé ce secteur. Si on relâche nos efforts, il y aura des effets négatifs sur l’emploi local. »

Maxime Lavenant

Entre mars 2013 et mars 2014, le nombre d’allocataires avait déjà bondi de 7,94 %. (Photo archives NR)

Au sommaire du numéro de mai (à paraître mardi 20 avec le quotidien) : une enquête sur la façon dont la grande distribution se réinvente : 

ainsi qu’un dossier surprenant sur le tourisme d’affaires en Touraine…

LB37 vient de décrocher un chantier important : le contournement de Nîmes-Montpellier.

La ligne Tours-Bordeaux a représenté le quart de son chiffre d’affaires en 2013. Après l’A 10, la société construit aujourd’hui la LGV. Basée à Saint-Pierre-des-Corps depuis près d’un demi-siècle, LB37-Ligerienne Béton a su prendre le train… en marche. « En 2013, le chantier LGV a représenté près du quart de notre chiffre d’affaires. Nous avons également recruté de nombreux CDD et intérimaires qu’il n’a malheureusement pas été possible de garder », explique Didier Jozwick.

Il faut dire que le marché est à l’image de ce chantier titanesque, présenté comme le plus important d’Europe. Depuis 2012, les deux sites de Saint-Pierre-des-Corps et de Celles-sur-Belle (Deux-Sèvres) ont produit 50.000 mètres de poutres dédiées à la réalisation de 125 ouvrages d’art, essentiellement des ponts-route. L’entreprise a également fabriqué des poutres en T inversé destinées à la réalisation de huit ponts-rail. Pour ce faire, une ligne de production spécifique a été mise en place.
Une manne au moment où le secteur du bâtiment piquait du nez. Lors d’une récente  visite des installations par le préfet d’Indre-et-Loire et plusieurs responsables Cosea, maître d’œuvre de la ligne LGV-SEA, il a été rappelé que LB37 fait, depuis trois mois, partie du groupe Lesage. Rémi Lesage, le président de « cette entreprise à actionnariat familial » explique que c’est dans les années 60 que ce groupe, initialement spécialisé dans la briqueterie, a commencé à s’intéresser au béton. « Nous pensons qu’en terme d’image, la réalisation de ce chantier, qui nous a permis de mettre au point de nouveaux produits, va constituer un plus. »
Présent dans une cinquantaine de départements du Grand Ouest et de la Région parisienne, tant auprès des PME que des grands noms du bâtiment, LB7 vient d’ailleurs de décrocher un chantier important : le contournement de Nîmes-Montpellier.

Ludovic Fauvarque, P-DG de Meltis

L’entreprise de serrurerie-métallerie Millet vient de changer de nom. Mais la philosophie, un savant alliage de tradition et d’innovation, reste inchangée.

Les centaines de clés accrochées à l’entrée semblent tout droit sorties d’un autre temps. Un temps où l’entreprise de serrurerie-métallerie tourangelle s’appelait encore Michel Millet, du nom de son fondateur. A l’aube de ses 50 printemps, et juste après avoir déménagé dans des locaux plus grands, l’entreprise a pourtant choisi de se débaptiser pour « Meltis ».

« Un moyen de faire connaître nos portails automatisme et systèmes de sécurité, des métiers sur lesquels on est encore mal identifiés » justifie Ludovic Fauvarque, aux manettes de l’entreprise depuis 2008. « On voulait profiter du cap des 50 ans pour prendre un nom un peu moins répandu à Tours », reconnaît aussi le patron 3e génération. Sans pour autant oublier les racines, de fer, souvent forgé (*), qui ont présidé aux destinées de l’entreprise. « Avec ce nouveau nom, nous nous tournons vers l’avenir, la modernité, mais nous restons viscéralement attachés à l’ADN de l’entreprise ». Un ADN qui s’est métissé au fil des années et des évolutions technologiques. Loin de l’artisan unique des débuts, Meltis compte désormais 43 salariés et six corps de métiers (portails, sécurité, fenêtres, isolation, métallerie et dépannage). Ce dernier secteur de l’intervention à domicile a d’ailleurs permis à l’entreprise de doubler son chiffre d’affaires ces six-sept dernières années.
Ancienne forge et outils
technologiques
Si la serrurerie-métallerie originelle ne pèse aujourd’hui plus que 25 % de l’activité, Ludovic Fauvarque projette une progression de 40 % sur ce seul métier pour cette année. Et cela grâce aux œuvres uniques en fer forgé, garde-corps et autres escaliers métalliques, qui continuent à sortir régulièrement de l’ancienne forge à charbon. Dernier exemple en date, un tourniquet à l’ancienne réalisé pour le château d’Amboise. Plus de 2.000 heures de travail au total, pour lesquelles « on aurait même pu déposer un brevet », détaille l’heureux chef d’entreprise toujours à cheval entre tradition et innovation. La clé du succès ? Un savant dosage d’ancien et de moderne qui permettra cette année à l’entreprise presque quinquagénaire de passer le cap des 6 millions de chiffre d’affaires.
Après avoir déménagé boulevard Louis XI en 2012, gagnant ainsi près du double de surface, l’entreprise et son PDG Ludovic Fauvarque ont cette fois décidé de tirer un trait sur le nom « Millet ».
(*) Créée en 1965, l’entreprise Millet était originellement spécialisée dans la serrurerie-métallerie.

21 MARS
Atelier « les solutions pour financer sa trésorerie », en partenariat avec La Caisse d’Épargne Loire-Centre, à la CCI Touraine (8 h 30).
21 au 23
MARS
Week-end de la start-up à la Cantine numérique (pépinière du Sanitas).
23 au 26
MARS
Salon « Franchise Expo », Porte de Versailles à Paris.
25 MARS
Atelier « entreprendre en café hôtel restaurant », de 14 h à 17 h à la CCI Touraine.
31 MARS
AU 5 AVRIL
Semaine de l’Industrie.
10 AVRIL
Le créateur du site rueducommerce.com, Patrick Jacquemin, est l’invité du Réseau Entreprendre. Il donnera une conférence sur l’entreprenariat à 19 h 30, à l’Escale de Saint-Cyr-sur-Loire.