Dans toute la France, mais aussi en Belgique, en Allemagne et en Suisse, on fêtera le 19 mars prochain le printemps des vins naturels.

Où ça ? Dans une des boutiques de caviste, adhérents au réseau des cavistes alternatifs.

Comment ? Dans ces boutiques, des vignerons motivés et heureux seront présents pour vous faire goûter leurs vins, expliquer leur travail, et échanger librement et en toute transparence, mais surtout passer un bon moment !

Pourquoi ? Parce que le vin naturel, contrairement à ce qu’on pourrait imaginer, n’est pas légion dans la production française.

Un vin naturel, en deux mots, c’est un vin dont les raisins ont été cultivés en bio ou biodynamie, et qui n’a bénéficié d’aucun des dizaines de produits chimiques ajoutés dans les cuves pour devenir un bon vin. Seul un peu de soufre, le moins possible, est utilisé pour la conservation lors de la mise en bouteille.

Si vous ne le saviez pas, voici tout ce qu’on peut trouver dans un vin « conventionnel », ce qui n’est malheureusement jamais écrit sur l’étiquette.

Source : http://www.vinsnaturels.fr

Certains vous diront que le vin naturel, c’est pas bon, d’autres à l’inverse qu’il n’y a que le vin naturel de bon.

Vous savez quoi ? Allez en goûter chez votre caviste alternatif le 19 mars et discutez avec les vignerons, vous ferez votre opinion tout seul !

>>> Où trouver les cavistes alternatifs membres de cette association

En Val de Loire par exemple, on en trouve à Tours et Amboise, à Angers et dans la région de Nantes.

>>> Le site des vins naturels, pour en savoir plus avant ou après avoir été goûter

Le 26e salon des vins de France de Villebarou, près de Blois (Loir-et-Cher) aura lieu les 12 et 13 mars 2016.

Un salon qui, sous des dehors classiques, s’est transformé gentiment mais sûrement ces dernières années, en un des premiers salons de vins à tendance nature de la région. En cause ? Le bon goût de l’association d’amateurs qui sélectionne les vignerons participants.

Villebarou, c’est l’occasion, unique dans la région Centre-Val de Loire, de rencontrer quarante vignerons venus de toute la France (et un peu d’Italie, car Italia ci piace !) parmi ce qui se fait de plus intéressant dans toutes les appellations… et dans toutes les régions de « vins de France », car il y en  pas mal qui préfèrent s’affranchir des diktats inaotesques.

Je ne vous fais pas de name droping, ils y sont tous, les Jeff Coutelou, Mathias Marquet, Jean-Baptiste Sénat, Laurent Herlin, Marcel Richaud, Fred Sigonneau, et autres Patrice Colin, Olivier Bellanger… et tutti quanti.

Petit conseil : si vous avez envie de goûter ce que proposent les nouveaux exposants de cette édition (trois cette année, plus un producteur de pineau et cognac), prévoyez de venir le samedi. En général, les nouveaux n’ont jamais rien à vendre le dimanche. L’année suivante, ils ont compris, ils amènent du stock.

>>> Le site du Salon des vins de France de Villebarou

Petite infidélité aux vins du Loir-et-Cher en vue  avec une descente dans l’Anjou !

En Joue Connection, c’est le nom de ce salon dont la 5e édition aura lieu à Rablay-sur-Layon, près d’Angers (Maine-et-Loire) les 12 et 13 décembre qui viennent.

Un salon créé par une association de vignerons-artisans angevins respectant les principes de l’agriculture biologique et limitant les interventions pendant la vinification afin de respecter l’intégrité du raisin et du millésime…

Un parti-pris qui ressemble comme deux gouttes de cabernet franc à la charte de l’association des Vins du Coin, et qui donne envie d’aller, près d’Angers ce week-end et sans danger, tirer quelques quilles. En paix !

Si vous avez des chouchous à promouvoir, faites.

Des vignerons annoncés, je n’ai (eu) que de la Grange aux Belles dans la cave, seul domaine peut-être à remonter régulièrement la Loire pour venir faire goûter ses vins dans nos contrées septentrionales. Voilà qui augure de belles découvertes…

>>> Le site internet d’En Joue Connection

Dans le Val de Loire, des vignerons réinventent depuis quelques années la vinification et la culture de la vigne.

Dépassant le poids culturel de méthodes de viticulture déversant sur les vignobles de nombreux intrants chimiques, ils refusent également l’utilisation d’innombrables produits œnologiques dans leur chai (sucre, enzymes, levures du commerce, etc.)

Et Rino Noviello, photographe belge professionnel et fondateur de l’agence Picturimage, a décidé d’enquêter, caméra au poing, sur ces vignerons.

Parmi eux, Cyrille Sevin de Mont-près-Chambord, Philippe Tessier à Cheverny, Moses Gadouche et Pascal Pothaire à Saint-Georges-sur-Cher…

Le teasing du documentaire les présente tous les trois !

Un appel à financement participatif sera lancé le 23 octobre pour achever de produire ce documentaire.

>>> Mise à jour : Le réalisateur Rino Noviello m’a présenté son « Road movie du vin naturel en Val de Loire » pour la NR. Et l’appel à financement est lancé.

Si vous aimez le vin naturel et que vous êtes fiers de ces vignerons de Loir-et-Cher, à vous de jouer !

>>> Actu à suivre sur la page facebook du film

Samedi 6 et dimanche 7 décembre à Fossé près de Blois (Loir-et-Cher), l’association Les Vins du coin fête ses dix ans avec un salon grand format et un concert de rock.

Grâce aux vignerons engagés dans cette association, les consommateurs ont appris à découvrir, goûter, aimer et défendre des vins produits en bio et en vinification naturelle, que l’association résume en deux mots : Honnêtes et buvables.

Dans la NR de ce vendredi,  regards croisés d’un « ancien « et d’un « nouveau » sur la place des vins « nature » et son évolution pendant ces dix dernières années.

Et on n’oublie pas le concert Rock en vins, avec François Hadji-Lazaro et La Voie Johnson !

Le festival de bande dessinée de Blois, bd Boum, déroulera sa 31e édition du 21 au 23 novembre 2014.

L’invité d’honneur en sera Etienne Davodeau, lauréat du grand prix de l’an dernier, le Grand Boum comme on dit ici. Et on connaît pas mal d’amateurs de vins « honnêtes et buvables » des bords de Loire qui iront se faire dédicacer « Les Ignorants ».

Ceux parmi les amoureux du vin qui n’ont pas encore tourné ces pages pourront aussi se rattraper. En s’offrant pour Noël cette très belle histoire, où Etienne le dessinateur de bd découvre l’univers de Richard, le vigneron en biodynamie, et vice-versa.

Et pour rester dans le ton,  la cuvée spéciale bd Boum, offerte aux auteurs participants, sera cette année, nous dévoile La Nouvelle République, un cheverny de Laura Semeria, du Domaine de Montcy. Raisins bio et vinif’ naturelle, pour un festival léger et digeste !